木聚糖厂家 木聚糖用途用量

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一、简介

基本信息

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

主要营养成分：木聚糖

外观：白色薄片状结晶

含量：99％

保质期：2年

二、性状

木聚糖性状描述：木聚糖为白色或略泛黄色粉末

纯度：≥99.0%

酸碱度：3.0~6.0

三、用途

木聚糖的结构是一种多聚五碳糖，由β-D-1,4木糖苷键连接起来，并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，降解则得到五碳单糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖为主。

 本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。