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胰酶生产厂家

发布日期 :2024-11-21 08:19发布IP:223.89.231.187编号:11937448
品牌:
胰酶生产厂家
型号:
食品级胰酶
产地:
山东胰酶
分 类
酶制剂
单 价
200.00元/公斤
有效期至
长期有效
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详细介绍

胰酶厂家 胰酶生产厂家 胰酶价格

胰酶酶活力:4500U/g

   胰酶颜色和性质:胰酶为类白色至微带黄色的粉末;胰酶微臭,但无霉败的臭气;有引湿性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。 

   胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力,广泛应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。


【理化指标】:


外观:无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

气味:该产品固有的气味。

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无


1、 胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级的质量标准;
2、 胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。
产品性状:淡黄色固体粉末 



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