柠檬黄色素厂家 柠檬黄色素生产厂家 柠檬黄色素价格
1.简介
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。
化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,
为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。
2.性状
白色为二氧化钛是豆腐果冻酸奶增白剂,需配置悬浊液,不能用于清水中
3.用途
一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色
根据中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2011)规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。