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尼泊金乙酯钠厂家 尼泊金乙酯钠生产厂家

发布日期 :2024-06-11 08:27发布IP:223.89.231.0编号:11971223
品牌:
尼泊金乙酯钠厂家
型号:
食品级尼泊金乙酯钠
产地:
山东尼泊金乙酯钠
分 类
防腐剂
单 价
66.00元/公斤
有效期至
长期有效
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详细介绍

尼泊金乙酯钠厂家 尼泊金乙酯钠生产厂家 尼泊金乙酯钠价格

商品名称:尼泊金乙酯钠

别名:对羟基苯甲酸乙酯钠;尼泊金乙酯钠

含量:98%

分 子 式:C9H9O3Na

分 子 量:188.8

产品性状

本品为白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。

产品用途

用作食品防腐剂,也用于制药、皮革等行业
对羟基 酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但能力比山梨酸和 强,且作用受PH影响不大,在PH4-8的范围内效果均好。对羟基 酯类烷基越长作用越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。我国规定用于糕点馅,使用量0.5g/kg(以对羟基 计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中使用量0.2g/kg;在食醋中实用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中使用量0.012g/kg。

防腐剂。各国多使用其乙酯及丙酯,但日本常使其丁酯。因其难溶于水,故常将各酯类合用。
有机中间体。用作防腐剂、抑菌剂,用于食品、化妆品。还可用作有机分析试剂。该品对霉菌、酵母与有广泛的作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和药品的高效防腐杀菌剂。



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