角黄素色素厂家 角黄素色素生产厂家

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产品名称：角黄素

角黄素为胡萝卜素类色素，显橙色。天然存在于多种食物中，也可人工合成。

CAS NO. 514-78-3

EINECS 208-187-2

分子式 C40H52O2

产品性状

角黄素天然存在于许多食物中，例如蘑菇、甲壳类动物、鱼类和蛋类

用途

食品中的应用：

饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。

糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心：布丁、凝胶食品等

冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。