乳酸亚铁厂家 乳酸亚铁生产厂家 乳酸亚铁价格
中文名称：乳酸亚铁；α-羟基丙酸亚铁，
英文名称：ferrous lacate，
分子式：C3H10FeO6.2H2O，
分子量：270.02，
CAS：5905-52-2
产品性状：
乳酸亚铁为浅绿色或微黄色结晶，或晶体粉末，具有特殊气味和微甜铁味，暴露在空气中颜色变深。在光照下促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。
产品用途
主要用作食品添加剂和饲料添加剂。用作食品的铁强化剂，强化乳粉、饼干、面包、大米、糖果等。
应用领域
【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等