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生姜粉生产厂家

发布日期 :2024-11-21 08:19发布IP:223.89.231.187编号:12170172
品牌:
生姜粉生产厂家
型号:
食品级生姜粉
产地:
山东生姜粉
分 类
增味剂
单 价
25.00元/公斤
有效期至
长期有效
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详细介绍

生姜粉厂家 生姜粉生产厂家 生姜粉价格

【产品名称】生姜粉
【英文名称】DriedGinger Power
【原料别名】白姜、均姜、川姜、生姜曲,鲜姜,辣姜、火姜、大肉姜,郁姜、筠姜,黄姜,干姜
【拉丁名称】RhizomaZingiberis
【产品来源】为姜科(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。
【原料形态】根茎呈扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。气香、特异,味辛辣。
【地理分布】我国大部分地区有栽培。药材主产于四川、贵州

【化学成分】含辛辣成分姜辣素(gingerol)及其分解产物姜酮(gingerone),尚含多种氨基酸等。


,经过超临界碳化萃取及二次精制分离制得,选取6个主要有效成分为检测指标,提供高品质产品。姜辣素为生姜中辣味成分的总称,也是生姜的主要成分,为一种酚类物质的总称,因其健康、在保健品、食品、药膏等领域广泛使用。


植物形态多年生草本,高5080cm。根茎肥厚,断面黄白色,有浓厚的辛辣气味。叶互生,排成2列,无柄,几抱茎;叶舌长24mm;叶片披针形至线状披针形, 长1 530cm,宽1.52.2cm,先端渐尖,基部狭,叶基鞘状抱茎,无毛。花葶自根茎中抽出,长1525cm;穗状花序椭圆形,长45cm;苞片 卵形,长约2.5cm,淡绿色,边缘淡黄色,先端有小尖头;花萼管长约1cm,具3短尖齿;花冠黄绿色,管长22.5cm,裂片3,披针形,长不及 2cm,唇瓣的中间裂片长圆状倒卵形,较花冠裂片短,有紫色条纹和淡黄色斑点,两侧裂片卵形,黄绿色,具紫色边缘;雄蕊1,暗紫色,花药长约9mm,药隔 附属体包裹住花柱;子房3室,无毛,花柱1,柱头近球形。蒴果。种子多数,黑色。花期8月。



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