柠檬酸亚锡酸钠厂家 柠檬酸亚锡酸钠生产厂家 柠檬酸亚锡酸钠价格
产品简介:
型号:食品级
含量:99%
有效物质含量:99%
类型:其他
成分:其他
包装规格:25*1
执行标准:国标
呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,极易氧化。
柠檬酸亚锡二钠英文:Disodium stannous citrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4
产品性状:
柠檬酸亚锡酸钠,白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化,于罐头食品的护色剂。
白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化。根据2003-05-28修订的食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板傈、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂。
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.5g/kg。
产品用途:
1 还原剂、护色剂、防腐蚀剂。
2. 在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作
面粉、蛋糕、糕点、