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1.简介
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na
分子式(Formula): C10H14N2Na2O8
分子量(Molecular Weight): 336.21
CAS No 139-33-3
2.性状
白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇
3.用途
乙二胺四乙酸二钠盐或四钠盐都为优良的络合剂(螯合剂),可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等) ,将硬水软化
具有对游离金属结合而使产品质量稳定的作用。质量改良用、酿造用及食品制造用剂。