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5’-肌苷酸钙生产厂家 5’-肌苷酸钙价格 食品级5’-肌苷酸钙
5’-肌苷酸钙简介:
性状:白色结晶或粉末,无臭,有特殊香味。
含量:99%
用途:食品添加剂、调味剂。
法定编号 CAS 3387-37-9;CAS 76079-57-5 分子式 C10H11CaN4O8P?xH2O 分子量 386.19 白色或近白色结晶或粉末,无臭,有特殊味道。用作食品添加剂,调味剂。ADI不作特殊规定。可替代肌苷酸二钠,用于需长期贮存的食品或盐渍品烘焙类等.