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蛋黄卵磷脂厂家 蛋黄卵磷脂生产厂家

发布时间:2024-05-13        浏览次数:6        返回列表
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基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

外观:白色结晶

含量:99%

保质期:24个月

主要用途:营养强化剂

1.【中文名称】:蛋黄卵磷脂

【英文名称】:Danhuangluanlinzhi

【CAS 号码】:93685-90-6

【产品外观】:淡黄色粉末

【主要应用】:原料

【包装规格】:1公斤/铝箔袋,25公斤/纸板桶,或按照客户要求包装

【保存方式】:阴凉干燥处,密封,室温保存

【保 质 期】:24个月

2.蛋黄卵磷脂本品系从鸡蛋黄提取精制而得的磷脂混合物。含氮(N)应为1.75%~1.95%,含磷(P)应为3.5%~4.1%,含磷脂酰胆碱(PC)应大于72.0%,含磷脂酰乙醇胺(PE)应不得过10.0%。本品系以蛋黄粉为原料,经丙酮处理、脱油、脱水,再用无水乙醇提取精制而得。本品为乳白色或淡黄色的粉末,具有轻微的特臭,触摸时有轻微滑腻感。本品在乙醇、氯仿或石油醚(沸程40~60(C)中溶解,在丙酮和水中几乎不溶。皂化值 应为195~212 nbsp

3 食品业 在食品业中,蛋黄卵磷脂可作为保健品、乳化剂及风味剂来应用。

包   装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

运   输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。

储   存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染


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