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食品级焦亚硫酸钾价格-宣传视频
焦亚硫酸钾厂家 焦亚硫酸钾生产厂家 焦亚硫酸钾价格
一、简介
别名偏亚硫酸钾。化学式K2S2O5,相对分子质量222.31。
二、性状
白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味,150℃时分解,在空气中逐渐氧化成硫酸盐。在酸中可产生二氧化硫气体。可溶于水,难溶于乙醇。1%水溶液的pH为3.4~4.5。有强还原性。
三、用途
食品级焦亚硫酸钾可用于啤酒,使用量为0.01g/kg;用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg;饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg;液体葡萄糖不得超过0.2g/kg;蜜饯残留量≤0.05g/kg;新鲜葡萄(片剂气化法以亚硫酸盐计),使用量2.4g/kg,残留量:(以SO2计)0.05g/kg。
可用于啤酒,使用量为0.01g/kg;
用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,使用量为0.45g/kg。
残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg;
饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg;
液体葡萄糖不得超过0.2g/kg;
蜜饯残留量≤0.05g/kg;