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食品级氨基太酶价格-宣传视频
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【产品别名】：沙雷肽酶，中性蛋白酶
【英文名称】：neutral proteinase、
【产品简介】：中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精 制而成,其分子量为35000-40000，属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨基酸等产物。
【产品性状】：黄褐色或褐色粉末
【酶活定义】：在30℃、PH7.5条件下，每分钟水解酪蛋白产生1ug酪氨酸所需的酶的量为1个酶活力单位，以u表示。
【产品规格】：本品价格，20万活性~5—40万u/g
【应用条件】：温度：40-50℃ 适PH：6.5-7.5
【产品贮存】：防潮、避光、密封、低温（0-10℃）保存，保存期18个月。酶在保存中有一定的酶活损失，在10℃保存酶活损失5-10%/6个月，常温保存酶活损失10-15%/6个月。
【注意事项】
1、中性蛋白酶是一种生物活性物质，易受重金属离子（ Fe3+ 、 Cu2+ 、Hg+ 、 Pb+ 等）和氧化剂的抑制及破坏作用，应避免与之接触 。
【应用领域】：广泛
【产品包装】：1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；25kg/纸板桶
【储存条件】：阴凉、干燥、避光、避高温处
【有 效 期】：24个月