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食品级胰酶生产商-宣传视频
胰酶厂家 胰酶生产厂家 胰酶价格
拼音名:Yimei
英文名:Pancreatin
本品系自猪、羊或牛胰中提取的多种酶的混合物,主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰
脂肪酶。按干燥品计算,每1g中含胰蛋白酶不得少于600 活力单位,胰淀粉酶不得少于
7000活力单位,胰脂肪酶不得少于4000活力单位。必要时可用乳糖、蔗糖或低倍胰酶稀
释。
性状 本品为类白色或微带黄色的粉末;微臭,但无酶败的臭气;有引湿性;
水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
1、胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。
2、胰酶是一种 的蛋白质,已成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣。
胰酶包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,方便面粉包,孕产妇配方