什锦水果粉末香精厂家 什锦水果粉末香精生产厂家 什锦水果粉末香精价格
产品名称：什锦水果粉末香精
CAS：无
标准：企标 级别：通用级 含量：99% 领域：食用香精 下延产品：饮料、冷饮、糖果 运用：适用饮料、冷饮、糖果等产品加香
天然香料是一种香料的混合物，代表了该种动植物的香气，可以直接用于加香产品中，但由于受到品种、产地、生产季节等的影响，天然动植物香料产量比较少，不能满足市场的需求。而且天然动植物香料一般价格都较为昂贵，如果直接用于加香产品中，成本高，市场上难以接受。再者，芳香植物在加工处理过程中部分芳香成分被破坏或损失，在香气上与原来的芳香植物相比有一定损失。所以通常天然香料不直接用于加香产品。而人工合成的合成香料，品种多，产量大，成本低，弥补了天然香料的不足，增大了芳香物质的选择，但合成香料是单体香料，其香气比较单一，不能直接用于加香产品中。而为了要能具有某种天然动植物的香气或香型，必须要经过调香过程，才能使之达到或接近某种天然动植物的香气或香型，用于加香的产品中。调香就是将数种乃至数十种香料，按照一定的比例调和成具有某种香气或香型和一定用途的调和香料的过程。这种调和香料称为香精。