焦磷酸钠厂家 焦磷酸钠生产厂家 焦磷酸钠价格
一、简介
【制备或来源】
(1)将纯磷酸二氢钠在210℃加热2小时,加热时应控制水蒸气气氛,以避免生成偏磷酸盐。(2)在焦磷酸四钠的饱和水溶液中加入冰醋酸,可制得大颗粒的焦磷酸二氢钠。(3)以含五氧化二磷的强磷酸(即116%磷酸)与焦磷酸四钠为原料,按摩尔比焦磷酸四钠:五氧化二磷=0.96~1.04,在搅拌下加少量的水,反应后,产物全部固化,将固体粉碎后,在210~220℃下,在水蒸气气氛中,脱水,可制得无水物。在室温下(10~30℃)处理无水物的浓水溶液,可制得六水合盐。
二、性状
白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点880℃,沸点938℃。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g水中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气中风化,在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子能生成络合物;与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。
三、用途
毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂
印染工业用作印染、精漂时的助剂
造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白
日化工业用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用,还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品
在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等
水处理中作为软水剂
机械加工中作为除锈剂
电镀工业用于配制电镀液,能与铁形成络台物。
化工生产中用作分散剂和乳化剂
在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
(1)鸭四宝、香菇鸭翅及香菇炖鸭等禽类罐头,在加热过程中易释放出硫化氢,硫化氢与罐内铁离子反应生成黑色的硫化铁,影响成品品质。添加复合磷酸盐具有很好的螯合金属离子的作用,可以改善成品品质。
(2)猪肉香肠罐头,在斩拌肉时添加复合磷酸盐(焦磷酸钠60、三聚磷酸钠40)。
(3)国外用于鱼肉糜制品,复合磷酸盐(焦磷酸钠60、三聚磷酸钠40)。