食品级左旋肉碱酒石酸盐生产厂家

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食品级左旋肉碱酒石酸盐（L‑肉碱酒石酸盐，L‑Carnitine Tartrate，CAS：36687‑82‑8） 是左旋肉碱的稳定化盐型，低吸潮、易溶于水、适合固体制剂，是主流食品营养强化剂。

外观：白色 / 类白色结晶性粉末，微酸性气味，易溶于水、不吸潮

含量：总含量≥98%；L‑肉碱≥68.2%（换算系数：1g L‑肉碱酒石酸盐 ≈ 0.68g 左旋肉碱）

pH：3.0–4.5；干燥失重≤0.5%；重金属≤10ppm

稳定性：远优于纯左旋肉碱，密封、避光、干燥阴凉（≤25℃）保存，保质期 24 个月

执行标准：GB 1903.60‑2023（替代 GB 25550‑2010）