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食品级双效抗氧化剂厂家

发布时间:2024-11-21        浏览次数:17        返回列表
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食品级双效抗氧化剂厂家-宣传视频
食品级双效抗氧化剂厂家

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双效抗氧化剂主要是针对啤酒生产的特点,经特殊加工而成,可与啤酒中的溶解氧发生反应,具有降低啤酒中溶解氧,防止啤酒老化的功能,是一种既经济又可靠有效的化学抗氧化方法

双效抗氧化剂能长时间的保持抗氧化效果,防止啤酒老化,延长啤酒的保质期。 [提高风味稳定性] 两种抗氧化剂具有一定的协同作用,能起到比单独添加更加的抗氧化效果。除降低溶解氧,阻断一些啤酒固有成分的氧化,达到提高风味稳定性作用外,双效抗氧化剂还能帮助去除各类醛类形成的劣味,大大提高啤酒的风味稳定性。

双效抗氧化剂性质 形 状: 晶状粉末 颜 色: 白色 溶解性: 完全溶解于水 四、添加量及使用方法 根据溶解氧含量确定,一般建议添加量10-30ppm。 添加前应将其溶解成10%的溶液,用不锈钢添加泵缓慢加入。建议添加在精滤前。也可直接将配制好的溶液加入清酒罐中,此时,好将溶液预先过滤。溶液配制好后应及时加入,避免和空气长时间接触。


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