食品级胍基乙酸厂家

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一、简介

产品名称：胍基乙酸

别名：乙酸胍；胍乙酸

二、性状

白色或为微黄色结晶性粉末，或片状结晶。可溶于水。

密度：1.59g/cm3

熔点：300℃

沸点：346.8°C at 760 mmHg

闪点：163.5°C

蒸汽压：9.89E-06mmHg at 25°C

溶解性：可溶于水

重金属 10ppm

三、用途

与甜菜碱和胆碱联合使用具有加应，建议配方中适量使用甜菜碱或提高胆碱的添加量。

生产方法：由硫脲与溴乙烷反应生成S-乙基硫脲氢溴酸盐，再与甘氨酸反应制得胍乙酸。将硫脲、溴乙烷及无水乙醇混合，于水浴温热3h，使硫脲全部溶解。然后减压蒸出乙醇及过量溴乙烷，使残留物结晶，干燥，得S-乙基硫脲氢溴酸盐。再将氢氧化钠溶液加入所得的S-乙基硫脲氢溴酸盐中，冷却下，迅速加入甘氨酸和水配成的热溶液。