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主要原料：沙棘果粉、酪蛋白钙、酪蛋白钙肽、胶原蛋白。
主要成分含量：每100g含：酪蛋白钙（以Ca计）18g、沙棘果粉22g，胶原蛋白粉11g。
白色至淡黄色粉末，有特殊滋味。相对分子质量约为3000的一种含钙多肽，其中富含磷酸丝氨酸和磷酸多肽等。一般含蛋白质(由测定氮量所得)约85%，多肽含量约12 %，总氮12%以上，水分8%以下。易溶于水(20%完全溶解)。