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食品级核苷酸二钠价格

发布时间:2024-04-30        浏览次数:6        返回列表
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食品级核苷酸二钠价格

核苷酸二钠厂家 核苷酸二钠生产厂家 核苷酸二钠价格

甘酸二钠 I+G 鲜味剂 提味剂增鲜剂 5-呈味核苷酸二钠i+g

核苷酸二钠(I+G)核苷酸类食品增鲜剂。是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%;

一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。

二、增强及改善食品风味,可以增强食物的鲜美、浓郁与香甜味。

三、使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原味,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降低。

四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)

五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。


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