奥凯脱氢乙酸钠厂家

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脱氢乙酸钠为白色至浅黄色粉末，无臭、无味，易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙铜。本品属世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）推荐使用的绿色、安全、广谱食品防腐、防霉、保鲜剂。水溶液120℃高温下2小时仍保持稳定，是继苯甲酸钠、尼伯金丙酯、山梨酸钾之后的又一代新的防腐剂。

脱氢乙酸钠主要抑制由食品腐败引起的霉菌、酵母菌及各类细菌，在120℃高温下2小时不影响其使用效果，并且对产品风味不会受到影响。

产品特性：

本品为白色结晶粉末，无不良气味。

使用方法：直接加入料馅或原料中。用量：以产品计0.1-0.5g/kg。也可用水稀释后添加，搅拌均匀即可。也可用水稀释后喷洒在产品表面，发酵类产品需发酵后添加