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尼泊金乙酯厂家 尼泊金乙酯生产厂家

发布时间:2024-11-21        浏览次数:9        返回列表
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一、简介

商品名称:尼泊金乙酯。

化学名称:对羟基苯甲酸乙酯

【分子式】:C9H10O3

【分子量】:166.18

【CAS号码】:120-47-8

【EINECS号】:204-399-4

【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298

二、性状

外观:白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶。

三、用途

【用途】:对霉菌的柳菌效能较强,但对的抑制作用较弱。,广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途,广泛用于食品和化妆品的防腐。

1、用作食品防腐剂,也用于制药、皮革等行业
2、对羟基 酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但能力比山梨酸和 强,且作用受PH影响不大,在PH4-8的范围内效果均好。对羟基 酯类烷基越长作用越强,依次为丁酯丙酯乙酯。对羟基 酯类是 各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅,使用量0.5g/kg(以对羟基 计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中使用量0.2g/kg;在食醋中实用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中使用量0.012g/kg。
3、防腐剂。各国多使用其乙酯及丙酯,但日本常使其丁酯。因其难溶于水,故常将各酯类合用。
4、有机中间体。用作防腐剂、抑菌剂,用于食品、化妆品。还可用作有机分析试剂。该品对霉菌、酵母与有广泛的作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和药品的 防腐杀菌剂。



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